STARTSEITE WIR ÜBER UNS UNSERE WEINE UNSERE ARBEIT IN WEINBERG UND KELLER UNSERE FOTOS WIE ERREICHEN SIE UNS

 

UNSERE WEINE
                                 

                                    Portugieser

     ein Zuwanderer aus Österreich, der ursprünglich von der iberischen Halbinsel stammte und daher durchaus portugiesisches Blut in den Adern hat.

     Unser Portugieser Rotwein trocken ist weich und zart in den Tanninen mit klassischer Pfeffernote und würziger Dominanz.

     Unser Portugieser feinherb als Weißherbst gekeltert ist ein richtiger Sommerwein mit Duft von roten Beerenfrüchten, im Mund weich und zart.

              

                    Dornfelder  

     ist die erfolgreichste deutsche Neuzüchtung bei den Rotweinsorten. Seine Ursprünge führen nach Weinsberg, wo der Weinbaufachmann Imanuel Dornfeld den Anstoß zur Gründung der dortigen Weinbauschule gab. Anfänglich unter den Winzern als "Deckrotwein" zur Aufbesserung der Farbe heller Rotweine benutzt, entdeckte man sehr schnell das Potenzial dieser Sorte.

     Unser Dornfelder trocken ist ein typischer Vertreter seiner Art mit tiefdunkeler Farbe und Aromen nach Kirsche und schwarzen Beeren. Die Reife im Holzfaß ergab eine würzig-herbe Note zusammen mit angenehmen Gerbstoffen.

                      

                             Spätburgunder

     oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Diese gehört wohl zu den frühesten aus Wildreben im westl. Mitteleuropa ausgelesenen Sorten. Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima u. Boden.

     Unser Spätburgunder Classic schmeckt vollmundig und samtig mit einem feinen an Bittermandeln erinnernden Aroma.

   Unser Spätburgunder Barrique hat eine tiefdunkle, purpurrote Farbe und besticht durch seine Vielschichtigkeit in den Aromen von Waldfrüchten, grünen Nüssen und - durch die Lagerung im kleinen Barrique - einem zarten Duft nach Vanille. Ein Wein für die "Francophilen" unter uns!      

 
                               

                                   Riesling

     wurde vermutlich - nach den Eigenschaften und frühesten Vorkommen ausgehend - aus Wildreben am Oberrhein ausgelesen. Der Name stammt wohl ursprünglich aus seiner Neigung zum Verrieseln bei der Blüte.

Unser Riesling Kabinett trocken ist geprägt durch ein dichtes, fruchtbetontes Bukett mit Anklängen an Pfirsisch, grünem Apfel und Quitte. Im Mund ist er erfrischend trocken mit einer klassisch anregenden Säure.

Unser Riesling Kabinett feinherb ist ein spritziger, leichter Riesling mit Aromen von Melonen und Äpfeln. Die Restsüße nimmt der Säure die Härte und gestaltet einen süffigen Riesling mit großer Dichte.

                

                        Gewürztraminer  

     ist eine der ältesten, auch heute noch angebauten Rebsorten. Im pfälzischen Weindorf Rhodt steht ein sortenreiner, etwa 400 Jahre alter Gewürztraminerweinberg, ein Denkmal der Weinkultur. Zusammen mit Riesling wurde der Gewürztraminer im klassischen "gemischten Satz" gepflanzt. Doch die Ertragsunsicherheit verhinderte schon in der Vergangenheit eine Eroberung größerer Rebflächen.

     Unsere Gewürztraminer Spätlese  aus dem Jahr 2007 besticht durch ihr zartes Rosenbukett und den würzigen Noten. Sie wird durch eine dezente, unaufdringliche Süße abgerundet.

     Unsere Gewürztraminer Auslese lieblich mit ihrem Duft erinnernd an Rosen, Akazien- und Mandelblüte und einem Nachklang im Mund nach Rosinen und getrockneten Aprikosen gehört zu den Verführern unserer Weine.

                                

         

                                Grauer Burgunder

     aus der Burgunderfamilie ist sehr wahrscheinlich als Mutation aus der Spätburgunderrebe hervorgegangen.

     Unsere Grauburgunder Spätlese trocken verführt durch seine üppigen Aromen von Honig, Karamell und Mandeln. Ein wenig Ananas und Quitte im Nachklang sowie die feine Säure runden das Geschmackserlebnis ab.   

         Unsere Grauburgunder Auslese Barrique hat eine sehr schön eingebundene Barriquenote in einem reifen, an Dörrobst, Rosinen und Nüssen erinnerndes Bukett.

     Unsere Grauburgunder Beerenauslese trocken von 1992 glänzt bernsteinfarben im Glas und ist, geprägt durch ihre 17 % Vol. Alkohol, ein sehr dichter Wein mit opulentem Gaumenerlebnis von Karamell, Sherry, Honig und getrockneten Früchten.                     

hfakf

kafkasjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj

                        

                 Rivaner / Müller-Thurgau   

     1872 gezüchtet von Prof. Müller aus dem Thurgau (Schweiz) an der damals königl. Lehranstalt für Obst-, Wein- u. Gartenbau in Geisenheim. Rivaner war unter dem Synonym Müller-Thurgau jahrelang die am meisten angebaute Rebsorte der Pfalz.

     Unser Rivaner Classic trocken ist ein typischer Vertreter seiner Art mit frischer Säure und einem Duft nach Äpfeln und Stachelbeeren mit einer zart-würzigen Muskatnote. Ein trockener, leichter Wein passend zur Spargelsaison.

     Unser Müller-Thurgau lieblich für Liebhaber der leichten, feinen Weine mit fruchtigem Bukett und würziger Note. Im Sommer auch sehr beliebt als Grundwein für  eine süffige Schorle.    

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?     

Dann klicken Sie hier auf

UNSERE PREISE

UNSER PROBIERPAKET

                                                

       

STARTSEITE WIR ÜBER UNS UNSERE WEINE UNSERE FOTOS UNSERE ARBEIT IN WEINBERG UND KELLER WIE ERREICHEN SIE UNS